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山菜 > うるい（雪うるい）
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雪うるいは、通常のうるいを促成遮光栽培したもので、純白な姿で出荷します。
特徴は「ほのかな苦味」と「自然な風味」です。サクッとした歯応えでクセがありません。
雪うるいは緑のうるいの特徴である「ぬめり」が控えられ、生でも美味しく食べられます。
そのため、サラダに盛り合わせると色合いもよく、生スティックとしても最高です。
また、一夜漬けや鍋物の具など色々な料理の食材としても楽しめます。
山形県を代表する山菜となりました。
登録アイテム数：3件
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雪うるい　20パック　送料無料

雪うるい　20パック　送料無料

5,400円 [在庫なし]
雪うるい 雪うるいは、通常のうるいを促成遮光栽培したもので、純白な姿で出荷します。 特徴は「ほのかな苦味」と「自然な風味」です。サクッとした歯応えでクセがありません。 雪うるいは緑のうるいの特徴…
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雪うるい　10パック　送料無料

雪うるい　10パック　送料無料

2,700円 [在庫なし]
雪うるい 雪うるいは、通常のうるいを促成遮光栽培したもので、純白な姿で出荷します。 特徴は「ほのかな苦味」と「自然な風味」です。サクッとした歯応えでクセがありません。 雪うるいは緑のうるいの特徴…
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雪うるい　5パック　送料無料

雪うるい　5パック　送料無料

1,600円 [在庫なし]
雪うるい 雪うるいは、通常のうるいを促成遮光栽培したもので、純白な姿で出荷します。 特徴は「ほのかな苦味」と「自然な風味」です。サクッとした歯応えでクセがありません。 雪うるいは緑のうるいの特徴…
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